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2018年 07月 08日
雨 & ホームパーティー & 介護
梅雨開けとか言ってたのが嘘のような毎日の雨

土砂災害も起こって西日本は大変

山口の銘酒 獺祭も浸水被害で製造中止だとか

我が家には幸い被害はありませんが
洗濯物が干せない

昨日 雨量が多い時にベランダを見たら
雨水が排水されてない!

排水口に何か詰まっているんだ!
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夫が元気なら 見てくれる?って言えるのですが
今は私がするしかない!

幸い 入り口近くで細かな木屑のようなものと泥が
あるのがすぐにわかって 手で取り除くと
ごぼっと音を立てて一気に排水が始まった

やれやれ

これで済んで良かった!

夫が寝込んでいたら いろいろ心細い

さて

夫の介護をしていると訪問看護師さんからの情報で
いろいろ便利なものと遭遇です

まずは トイレの問題

夫は歩いてトイレにもいけますが その日の状態によって
足元がふらついて 転倒の危険がいっぱい

危険どころか 実に 数回転倒で 頭をうったり
𦚰をうったりと・・・

真夜中など 心配で トイレの気配に私も 眠い目をこすり
付き添いですので 看護師さんに簡易トイレを勧められて 
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これをベッドサイドにおいておけば すぐに用をたすことができ 安心です

水を張っておくことで 汚れが軽減され お掃除も楽

問題は 今まで ウオシュレットでしていた 大きい方です

簡易トイレには ウオシュレットはありませんが 
こんな便利な道具を教えてもらいました
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夫は自分では 後始末はできませんので 
私が これを使って 手袋して人間ウオシュレットです

始末はトイレに流して 綺麗に汚れを取って
これで 消毒です
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ビニール袋 手放せない 介護用品です

それから携帯も!

夫は首から携帯をぶら下げて 
後始末のため 人間ウオシュレットを呼びますので・・・

看護師さんによると このペットボトルウオシュレットは
紙おむつを敷いた状態で赤ちゃんの大の後始末
女性のデリケートゾーンのケアにも使える優れものだそうです

GW後一気に体調悪化した夫ですが
我が家で ホームパーティすると いうと 快く承諾してくれて
今日は 久しぶりに わいわいがやがや

訪問を遠慮してくれる友達を 私が説得

外へ出かけるよりは 家に来てもらう方が私も 気持ちが楽ですから!

でも 料理の準備は 超手抜きで・・・

テーブルセッティングも夏らしく
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下ごしらえできる料理にしたので 夏メニュー
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ワインや日本酒で ほろ酔い
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最後は手土産の美味しいケーキで 満腹です

大いにお喋り

時々夫の様子も見にいき
友達にも夫に会ってもらう事が出来て良かった!

介護は介護
気晴らしは気晴らし

気分転換 上手に やや老々介護です

明日から また仕事と介護生活ですが
みんなに元気もらえました!



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by banban0501 | 2018-07-08 17:01 | 介護

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2018年 04月 22日
ホームパーティ & 紫陽花
昨日は 今年2度目のホームパーティで
大阪のど真ん中 上町台地の 大阪城ちかくのお友達のお家へ
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大阪城がお散歩コースで 近くに大型ショッピングモール
様々な文化施設 病院もある 老後の暮らしには ぴったりのエリア

大阪の郊外から 転居の決心されたこと
ほんと 先見の明 ありの選択です

今 大阪の中心部には 高層マンションが林立

中心部は ビジネス中心 住居は郊外という昔の常識はもう古い

都市の構造が どんどん変わってきているのですね

昨日のホストさんが 用意してくれたお料理は 手の込んだものばかり

まずは パーティの定番 カナッペ
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これだけでも びっくりなのに!!
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お豆腐が おしゃれな料理に

テレビの番組を録画して いるそうです

研究熱心です

卵料理だって ちょっと工夫で
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季節のお野菜で
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新玉ねぎとナッツって とっても相性がよかったです

料理のメニューを 考えるのも 大変だったことでしょう
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春キャベツを使えば ミンチカツも一味かわります

季節のお野菜で 定番料理も
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みんなで メモメモで 自分のレパートリーの参考にさせてもらいました

用意してくれていたのは お料理だけじゃない!!
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まぁ よく飲んだ!!

大きな声で 大笑いしても 平気な環境で
大いに お喋り 心配事も 愚痴も 話せば 心が少し軽くなり

何杯飲んだか不明な 私で~す

それでも スイーツも しっかりいただき
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珍しい中国茶も お土産にもらい

ついでに

お友達が育てている観葉植物まで
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沢山の中から いただいたのは これ!!
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名前がわからないけど・・・我が家の観葉植物に仲間入りです

植え替えたついでに 今朝の紫陽花たちも パチリ
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アナベル以外は 花芽がついて 今年も ほっとしています

これから 気温もあがっていくので 花芽が育っていくのが楽しみです
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by banban0501 | 2018-04-22 11:45 | 日々の記録・雑感 | Comments(16)

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2018年 01月 21日
ホームパーティー & やっぱりミキサーは凄い
昨日は久しぶりのホームパーティーでした

ホスト役の友達が準備してくれたお料理は
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美味しかったです!

いつもホームパーティーでは お料理のレシピを
教えてもらいます

このレシピをもとにして
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シラタキとヒジキなので超ヘルシーなものができてます
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牛蒡が薄味でもしっかり味が染み込んでいたり
奈良漬とホワイトチーズが 合うなんて意外な組み合わせを教えてもらったり

それから 市販のものだけど
辛子マヨネーズと数の子が 相性ぴったりのものを紹介してもらったり
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いろいろ発見のホームパーティです

糖質制限しているゲストの友達が
ホストさんのキッチンで こんなダイエットメニューもご披露
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味付けがキムチとオイスターソースだけでも
美味しく食べれて ダイエットに ぴったり

辛いの大好きな私には 嬉しいビールのお供です

ホストさんのご主人様が 取り寄せてくださった
上等なローストビーフは とろける美味しさ
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最後は トマト鍋

瓶入りのトマト鍋スープ 凄くいい味付けでした
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シメはリゾットで もう満腹!

いつも いろいろ教えてもらい 自分のレパートリーにしています

こうしてブログで記録で またいつでも チェックできます

よく食べて よく飲んで よく喋り よく笑い

すっごくいい新年会でした!!

さて

先週買ったミキサー
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これで いつものスムージーを作ったのですが

今まで ブレンダーで作っていたスムージーとは
大違いだと 感心してしまいました
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同じ材料で 同じ1分の作動時間でも 出来上がったスムージーの
舌触りが まったく違いました

粉砕能力の差は歴然でした

ブレンダーの刃は二枚でしたが 購入したミキサーは
なんと6枚刃で 角度が全て微妙に違う方向についています
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底に沈んでいる物もしっかり粉砕

満足しています
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by banban0501 | 2018-01-21 10:10 | 料理・食べ物の話 | Comments(18)

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2017年 12月 10日
早くも忘年会 & 誕生会
今年も師走

11月初めにいったニューヨークのブログでの記録も ほぼ完結

日々の暮らしの記録も・・・

今週初めは

ちょっと 余裕で ホームパーティ仲間と忘年会を

本当の目的は 松山千春のコンサートでしたが・・・

前回のホームパーティのときに 松山千春の飛行機での
神対応が話題になっていた時期に タウン誌でのコンサート案内をみて
ほんの乗りで いってみようか・・という話になり
チケットをとったのでした

会場は 大阪国際会議場

ここは 大阪府のいろいろなイベントで使われるホールですので
コンサートホールでは ないのですが・・・

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でも2500人収容で ほとんど満席

千春ファンの中に 紛れ込んでコンサートを楽しみましたが
知らない歌も 沢山で 千春さんは 足を痛めて ちょっと痛々しい姿
でも 自分の主義主張をお喋りされて お元気に歌われていました

もちろん 神対応の 空と大地の間で・・も熱唱でした

あれから ANAに乗ると 乗務員さんに すごく喜んでもらえるんだとか・・・

9時に終わってから 食事の場所を探して 大阪環状線福島駅へ!!

ここら辺りは 居酒屋さんとか いろいろなお店が 密集していて
梅田とか難波に近い 賑わいがあるのですよ

そこで 高架沿いの 行き当たりばったりで 入った 魚伝さん

女性スタッフさんも 着物をきて なかなか おしゃれで粋なお店でした
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お料理も美味しく
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11時過ぎまで 大いに食べ 飲んで 早々の忘年会を楽しみました!!

続いて 週末 土曜は 姉妹でお昼のランチ会 忘年会

これは 梅田の阪急百貨店12Fの 和食 たちばな で

ちょっと早めにお店にはいって 阪急友の会のご招待券を利用で
こんなお料理を いただきました
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年に3回あるご招待券で 秋は 宝塚も 他の観劇も 抽選で外れ!!
それで ランチご招待を利用となりました
(ご招待コースには いろんな使い方ができるコースが用意されています)

ゆっくり食べて お店をでたら すごい行列になっていてびっくり
土日は 梅田のお店は どこも いっぱいです

お茶しに 阪急三番街へ
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ヨーグルトの専門カフェ 女性客で 賑わっていました

久しぶりに会ったので お土産の交換会

ニューヨーク土産を渡したら いろいろ姉妹のお土産もゲットで

姉の手つくりレモン酢 の話から・・・

骨粗鬆症の予防に レモンがいいとか

レモン汁と甘いヨーグルトに牛乳を混ぜて飲むのが いいらしい!!と
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これは 実行しないと!!

さて

日曜日の今日は 夫の誕生会を いつもの手巻き寿司でお祝いでした
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プレゼントは 本人希望の 空気清浄機
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ちょっとお高い高性能のものですが・・・

いい空気のお部屋で過ごしてもらいましょう!!

この買い物に協力してくれた息子家族も お祝いにきてくれて
賑やかな誕生会になりました

お嫁ちゃんに 前に頼んでいた ポーセリンの容器も
完成したからと 持ってきてくれました

ひなちゃんの運動会の日に 息子宅で 彼女が最近始めた
ポーセラーツの作品をみて 和風のものを お願いしていたのです
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これには 小皿もつけてもらいました
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多目的に使えるのが 嬉しいです!!

図柄の配置や 選択が いいので お願いしてよかったです~

ひなちゃんも もの作りが好きなようで 我が家に来るたびに
何か 作って 帰るのです

今回は・・・空気清浄機の段ボールを見つけて
何か 作りたくなりました
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今日は 全部完成まで いかなかったようで
冬休みに 持ち越しです

また お正月にきて 頑張ることでしょう

じいじの 誕生日 祝いにみんなできてくれて 夫は嬉しかったようです

家族で 今年も 誕生日のお祝いができて よかった!!



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by banban0501 | 2017-12-10 22:27 | 日々の記録・雑感 | Comments(10)

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2017年 09月 03日
ホームパーティ & 目のトラブル & 到来もの
今週の大切な記録は 目のトラブル

2週間前に 近所の眼科クリニックにいったのですが

そこで 大きな病院への紹介状をいただくはめになりました

う~ん

昨年から なんだか 目が変

すごく見えにくい日があったり そうでもなかったりと・・・

人には 病院へいけという私ですが 自分は なかなかいかないで済まします

どうしようかな・・・

娘に話すと えらく 怒られた!!

なので 近所のクリニックへいったら いきなり紹介状

家から5分にある 地域総合医療センター病院へ

市内にあった二つの県立病院が統合され
我が家の近くの学校の跡地に2年前にオープンの大病院

朝の8時半にいって 初診手続きして 眼科受診

矯正視力検査 屈折検査 精密眼圧測定 角膜曲率半径計測
細隙燈顕微鏡検査(前眼部)などをして
ドクターのお部屋へ呼ばれたあと いろいろ質問され
目に瞳孔を開く点眼をされて またまた再検査

精密視野検査 細隙燈顕微鏡検査(後眼部)精密眼底検査 眼底三次元画像解析

と 眼低部分の精密検査をうけたのです
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待ち時間をあわせて全部で3時間もかかって 再びドクターのお部屋へ

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ということで 緊急性はないのだけれど 眼低の問題ありでした

次回12月に再受診ということになりました

眼のトラブルは 憂鬱ですが 自分の眼について これから
見てもらえる場所ができたことは いいことだと思うことにしました

なんでも 記録のブログ

いただいたものも 記録
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嬉しいかぼちゃの到来もの

どんな料理にしようかと 思って すぐに思いつくのが これです
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イタリアンバルに飲みにいったときに でてきたもの

冷やして食べたら すごく美味しいので 常備菜にもなります
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茄子もいただいた!!
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味噌カツソースは 料理の味付けにも使えます

日照不足で お高くなった夏野菜

小さな茄子は 糠漬けにぴったり
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我が家の糠床は 年中冷蔵庫で もう7年ぐらい保存のものです

キュウリが6本漬けられるぐらいの大きさですが 大切にしています

キュウリの糠漬けが大好物なので スーパーへいけば 
いつもキュウリは沢山買いますので
今年の夏の 野菜の高騰は ほんと!!うう~です

冷蔵庫なので茄子もキュウリも3日で美味しくなります

新鮮野菜の到来もの ありがたいです

さて

昨日は 久しぶりのホームパーティ

こちらのお宅へは ほぼ一年ぶり

一年ぶりで リッチにもあいましたが 今年18歳の老犬
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元気なような そうでないような・・・

以前のように 椅子に上って テーブルの上をみれません

眼は見えていますが 耳が聞こえなくなっているそうです

私たちのお付き合いも もう30年

リッチが 赤ちゃんのときから みているのですが・・・

お互い?年取ったか!!

用意してくれていた お料理です
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大好きな日本酒の中でも 特別好きな獺祭と一緒に頂いたのは
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作り方を覚えていた料理は 家に帰って さっそくトライ
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それから こんなものも
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キュウリ以外のものは 全部火を通します

ポールウインナーも炒めたほうが美味しい

できた料理は
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ホームパーティで 私の眼のトラブルを話題にしたら
結構 この病気の人は いるみたいで ちょっと安心?してしまいました

前回は我が家でしたが 次回は 来年ということに!!

次回のホームパーティを楽しみに また いろいろガンバです
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by banban0501 | 2017-09-03 10:00 | 料理・食べ物の話 | Comments(16)

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2017年 06月 04日
ホームパーティ & 宝塚
昨日は 二か月ぶりのホームパーティを 我が家で開催

我が家での開催は 実に一年9か月ぶり

今回は 玄関ポーチの紫陽花も 綺麗に咲いているので
とっても いい季節に 我が家へ来てもらえました
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白いアナベルと柏葉紫陽花が 目立つ玄関ですが 
今は こんな 紫陽花が綺麗です
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私は 朝から料理の用意

まずは 名古屋旅行以来 はまっている アスパラとんかつ
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それから 生春巻き
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お野菜中心の献立が まだまだ続き
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これは レンジでチンだけの 簡単料理ですが 
チンしすぎて みてくれ悪くなりましたが 簡単で 美味しいので お勧めです

それから 新玉ねぎとツナ(マグロ)缶で サラダ
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サラダをもう一品
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モッツァレラチーズの代わりに はんぺん を使ったのですが
ジェノベーゼソースでいただくと とても食べやすかったです

テーブルセッティングは 取り皿とソースをならべた簡単な形に
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その日の朝のスーパーで新鮮お刺身セットもかい 前日から キンキンに冷やした
スパークリングワインも 用意
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飲んで食べて 食後のデザートは友達からの手土産のケーキ二つも食べて!!
お腹いっぱい 心も 満足いっぱい の楽しい時間を過ごしました

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長い長い お付き合いの ホームパーティ仲間
いろんな 話は それぞれの 立場で聞くと お役立ち情報ばかり

励まされ 勇気ももらえる時間になりました

さて

今日は朝から 娘と宝塚へ

劇場で妹と待ち合わせで 3人で久しぶりの宝塚

親の影響を受けて宝塚好きになった私たち姉妹ですが
娘も 私の影響をうけて 小学生のときから 好きなんです

今日は とっても いい天気
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劇場の建物の入り口をはいると こんな感じ
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入ってすぐは 土産ショップやレストランなどがあって 奥に劇場があります

劇場入り口までは 広い空間が広がるのですが 壁際でずらっと並んで
いるのは ファンクラブの世話人さん

チケットはファンクラブからも入手可能なのです

なので ファンクラブにはいってチケットもらうための列なので

名まえをいってお金を払ってチケットもらいます

まだ下っ端のタカラジェンヌの会員は少しなので列もちょっと

トップさんなら こんな感じ
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トップさんのファンクラブの総見(ファンクラブで固まって座席に座って応援する)
もこの日あって 2階の一部がトップさんの ファンでいっぱいでした

声援も拍手もペンライトもありで 凄かった(笑)

私たちは もちろんファンクラブにもはいっていませんので
土日のチケットは 宝塚友の会では入手困難なので 生協でゲット

なので お弁当つき

花組さんの お芝居「邪馬台国の風」をみている時から お腹がグーグー
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30分の幕間休憩が 待ち遠しいくらいでしたので 美味しく完食でした

iPadminiで パノラマ撮影も トライ
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2階の座席からの撮影は 魚眼レンズでみたような感じになりました

2階席からは ショーの全体の動きや 舞台奥まで よく見えます

モンパリや 愛の賛歌などなど 懐かしい音楽をふんだんに使ったレビュー

楽しめました!!

昨日 今日 二日連続で 楽しい時間を過ごし 気分転換ばっちりなので
また 明日から 頑張れそうです

追記

お嫁ちゃんから LINEで こんな写真をもらった!!
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なんと 私がいった日の同じ公演を ひなちゃんと観ていた!!って

お互い まったく知らなかったので 会えなくて残念

ひなちゃんにとって 宝塚初観劇デビューなのでした

母 私 娘 と三代続いた宝塚好きが ひなちゃんにも 
受け継がれたら 4代つづきますので また誘ってあげなくては!!
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by banban0501 | 2017-06-04 17:49 | 料理・食べ物の話 | Comments(18)

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2017年 04月 09日
春休みのこと & ホームパーティ & 映画「チアダン」
新学期が始まって 私も短い仕事の春休みを終えました

この間に 名古屋の思い出を まとめてブログアップしたり
孫とお出かけしたり ホームパーティで友達の家へいったりと・・・

ちょっと振り返って まとめておきます

久しぶりのホームパーティは 大阪城が見える
めっちゃいいロケーションで
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この時は まだ桜は満開では ありませんでしたが
友達の家のテーブルは 春のお花で お出迎え

用意してくれていたお料理は・・・
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白みその甘酢和えだけ レシピを教えてもらって
自家製フルーツ酢で 応用バージョンで真似っこ
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これ簡単で あっさりと食べやすいので勧めです
具材をいろいろ変えて 楽しめる料理ですよ

友達のお料理は 美味しいのは もちろんですが
器が どれも とっても素敵です

ホームパーティにいくと いつも 我が家の器事情を反省なのですが・・・

これも とても可愛かったのでパチリ
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ゆっくりと おしゃべりの花が 満開でした

春休みに 我が家へやってきた ひなちゃんと孫ちゃん
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いつも ひなちゃんは 我が家で 身長チェックです

4月から3年生 はや!!

前歯が ごっそり抜けているのも いい思い出ですので これもパチリ

笑顔満開です

この4月 高校生になり 誕生日も迎える お兄ちゃんと 心斎橋へ
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アメリカ村で お気に入りのショップで 靴と服をプレゼント

シャイな孫ちゃんも 欲しいものがゲットできて 笑顔 満開

折角なので アメリカ村の フライングタイガーで キッチングッズを
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ばぁばも 気になっていたお店に 寄れたので 花まる でした

桜は まだ満開には なっていないのに 天気予報は 夕方から雨という
仕事の春休み最後の日に 夫に 急きょ お花見を提案

近所の大きな病院は もと高校の跡地に 建設されたのですが
その学校だった正門に 立派な桜の木がありました

あまりに立派なので 場所を変えて 移植され 見事な花を咲かせるので
見逃したくなくて 弁当をかって みにいったのですが
この日は やはり 満開では ありませんでした

7分咲きってところでしょうか
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でも 満開の桜もあり お花見気分には 充分なれました
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たまには 弁当をもって 外で食べるのも 面白いです

来年も 夫をさそって 花見が できるかな・・・

先のことなど 誰にも予測不可能です
だから 来年も 満開の桜に出会いたい!!

桜には そう思わせる なにかが あるな~

この日の午後から 予想通り二日間 雨がふりました

今朝まで降った雨でしたが ようやくやんで ちょっとお花見気分
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満開の桜とチューリップを楽しみ姉妹で 映画とランチ

お目当ては 天海悠希さんが出ていて 面白そうなので「チアダン」をチョイス

福井県にある高校のチアダンス部が 全米を制覇する実話に基づいたストーリー
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頑張っても 頑張っても できないことは あるけれど 

でも やっぱり頑張るしかない

頑張った先にたどりついた頂点からみえる景色を見せてあげたい

みんなで みよう!!

と思った先生の思いが

今時の少女たちに 伝わっていく過程が

無理なく 自然に 観客に伝わってきて 最後は 涙

じつは 観客席は 若い人ばかりで
ダンスしてる?男子とか チアダンのクラブ活動で先生の引率できた?中学生?
とか とにかく 今まで 自分がみてきた映画とは あきらかに
観客筋が 違うので 戸惑ったのでした

隣の茶髪モヒカン刈の男の子が 袋菓子の音をたてておやつを食べて
足を 座席にのせて あぐらかいて座っていたり・・・してたのに
その子も 最後は 涙を手で拭っていたり なのでした

脚本が 素晴らしい

無駄のないセリフ 今の若者の心を映す行動パターン

後で そうだったのか・・とわかるコマ撮りが 伏線にあったりして
若い出演者たちの表情を じつにうまくとらえて監督も よかった

もち 天海さんの 抑えた演技の中にあふれる愛情もあって

最後のシーンで 嬉し泣きの 笑顔全開 で また涙

いい映画でした!!

映画を観終わって 阪急のご招待でいきたかった宝塚観劇が抽選で外れたので
その招待券をつかって 無料でランチ食べました~
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そして いつもの恒例の 姉妹旅行の 相談もして・・・

春休み気分は終わりましたが 次のお楽しみも 作っておきました

楽しいことを考えていれば 毎日のこと 笑顔満開で ガンバ!れます
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by banban0501 | 2017-04-09 20:41 | 日々の記録・雑感

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2016年 11月 06日
お好み焼き in Home Party & むかご と 銀杏
もう11月になってしまい 秋深まり・・・です

7月以来 久しぶりの ホームパーティ に昨日は出かけてきました

前回集まったときにLINEでグループ設定したのですが・・
 
ちょっとした連絡や報告なども グループ内で簡単になって
今回 集まる日程調整も グループ内で うまくいき
改めて LINEの便利さを確認でした

でも

それぞれの家族に いろいろなことがあった今年

会って ゆっくり おしゃべりしたいです

それには やっぱりホームパーティが一番ということで
平日でかけにくい 私を気遣って
昨日は ホストさん 頑張って 旦那を追い出し???

いえいえ 旦那様が 気をつかって お出かけしてくださいました!!

大阪人がホームパーティをするといえば みんな喜ぶ「お好み焼き」

しかも お好み焼きの 黄金比率なるレシピも手にいれてくれ
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豪華にエビまでトッピングです

この黄金比率の お好み焼きの生地 とってもGOOD

生地がまとまっていて まるでプロのよう

でも 大阪人は みんな家でもよくするお好み焼きですから
焼き具合にも 厳しいチェックが はいります

「まだひっくり返したらあかんよ~」

とおしゃべりしながら待っていたら
いい焼け具合になって 水分も適当に飛んで 表面パリパリ
中は しっとりと いい具合になりました

さすが みんな 大阪人です

私の好きな「風月」のお好み焼きとよく似た出来上がりになりました

ビールや冷酒を飲みながら 夕方まで わいわい お喋り

話す中身が 深刻なことでも たわいないことでも
お喋りすることで 気持ちが すっきりでした

因みに ホストのご主人様 

夕食は外ですますと 奥さまをいたわる心使い

素晴らしい!!パチパチもんですよね~

土日しかゆっくりできない私へ 
みなさん家族ぐるみでお気遣いです

感謝 感謝

黄金比率のお好み焼き 美味しかったので
今度は 私の家族にも 焼いてあげましょう~

美味しくなる料理情報を得られるのもホームパーティならではです

さて

夏以降 忙しい中 断捨離と 毎日の料理に心をくだいているのですが
そんな 私に 嬉しい 到来ものも やってきました

銀杏にむかご!!
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お礼の電話をして 食べ方も教えてもらいました

むかごごはんも美味しいというので まずは トライ

クックパッドでチェックすると むかごは すり鉢とかザルにいれて
ぐるぐる回しながら 表面の汚れをとって そのまま使うと

サツマイモを一緒にいれて炊くというのもありみたいなので・・・
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サツマイモは 壊れて甘みがごはんにつき むかごが柔らかく いい食感
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美味しくいただけました!!

銀杏の皮のむき方も 教えてもらいました

しっかりした封筒にいれて レンジでチン
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これを 熱いうちに 皮むきすると 薄皮も綺麗にとれるとわかりましたが・・・
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ちょっと失敗もあり 薄皮が ついたままのものも・・・
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まぁ いいでしょう~ってことで 2回分ほど 冷凍し
ぎんなんご飯にもチャレンジです
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滋養になる食べ物 秋の味覚には いっぱいのようです
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by banban0501 | 2016-11-06 10:00 | 料理・食べ物の話 | Comments(22)

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2016年 07月 10日
ラインでつながって・・・会っておしゃべりして
先週日曜に姉妹で墓参りにいった帰り いつものお店でランチ
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この1000円ランチの野菜の甘酢漬けが美味しかったので
主婦があつまれば料理の話題に・・・

姉が教えてくれた 人参ラペ

今はメモなどしなくても ラインで姉からレシピが届きました
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姉が教えてくれた常備菜に使う グレープシードオイルって?

さっそく買いにいきました~
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オリーブオイルよりも あっさりといただけますがお値段高め~

写真のは輸入品ですが スーパーで味の素からもでていましたよ
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それから ランチのお店で食べた甘酢漬けも まねっこ
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これと人参ラペとアレンジして・・・
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できたよ~ とかラインで写真を送っていると
妹からも こんな情報
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ハリウッド女優ご愛飲の キューカンバーウオーター

レモンとキュウリをいれた きゅうり水です

私風にすると こうなります
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連続3回つかうとキュウリの色が悪くなるので これが限度です

レモン味で きゅうりの味も ほんの少ししますが
さっぱりとして 飲みやすいです

疲れが取れる感じするのは 気のせいでしょうか!!

こんな風にラインで 情報交換が姉妹で共有できて便利です

私たち姉妹は スマホユーザーじゃないので
タブレットでラインですが・・・

そのタブレットを買うのに手間取った姉
(ちゃんとタブレット講座を受けてから購入)
ラインって 怖くない?なんて二の足踏んだ妹
(ケーブルネット会社で0円でゲットのタブレットゲット)
ラインって便利そう やってみたいですぐ始めた私
(誕生日プレゼントにリクエストしたiPadでラインできるってわかったとたん)

姉妹三様で初めてラインですが

今じゃ なくてはならない姉妹の交流ツールです

そんな便利なラインで ホームパーティ仲間ともグループを
つくることになりました

昨日 急きょ ホームパーティが開催でした

前回は 外でランチ会 でしたが
今回は 急に集まることになったのですが
料理上手の友達は さ~と 準備でした
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土曜日でしたので この友達の旦那様は 在宅を遠慮してくださり
ゴルフの打ちっぱなしへ お出かけ

みんなで長居をしてしまったので 随分長く練習されたことと思います(笑)

土日のホームパーティは やっぱり なにかと大変

でも

もう27年も ホームパーティをしながらの おつきあい

つらいこと いやなことも 会って 話を聞いてもらったり
聞いてあげたり で 癒されています

これから 今までのようには 続けられないかも
しれませんが 大切にしていきたいと 確認でした

そこで ラインで グループもつくり 連絡しやすい
形にしたという訳です

スマホをもつ気持ちは 今のところない私ですが
iPadでラインできる環境もあるので 自宅の無線ランや
無料Wi-Fi環境で うまく使っていきたいな・・・
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by banban0501 | 2016-07-10 06:13 | 料理・食べ物の話 | Comments(26)

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2016年 06月 04日
お外パーティ & 紫陽花挿し木計画
昨年の10月に 我が家でホームパーティ をして以来
久しぶりに ホームパーティ仲間が 今週水曜に集えました

やっと集えた~って感じです

お互いの様子が気になりながらも なかなか会えなかった!!

自身や伴侶の病気 解体する亡くなった親の家の整理 などなど
それぞれの予定が立たずでしたが・・・

それぞれが 落ち着いたころ合いを見計らって
ランチ会の計画を立ててくれた友がいて ようやく実現

いいタイミングを図るって なかなか難しい

みなが集いやすい場所にある木曽路でランチ会でした
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デザートまで食べたら おなか一杯になったので
珈琲タイムは すぐ近くにあった コメダ珈琲へ
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木曽路もコメダも こちらでは 郊外店が多く 
必ず 駐車場も広くて 車でいくって感じでしょうか?

梅田や難波の繁華街にも あったらいいのにな!なんて
運転できない 私などは 思います

半年ぶりにあって 話すことは いっぱいでした

それぞれが自身や家族の病気のトラブル続きだった半年でもあったので
話していても みんな還暦過ぎてしまったことを実感することばかり

家族も自分も健康でいられるようにと 本当に思います

子供が幼稚園に通っていた時からのお友達で
今から思えば ううん と若かったころからのおつきあいなので・・・

感慨ひとしお

なんでも話せて すぐにわかってもらえる友達っていいよね

これからも 無理せずに いい付き合いをしていきたいって
改めておもいました 

そして 私の紫陽花も 欲しいな・・・ってリクエストも今回あったので
今年の紫陽花挿し木計画をもっか思案中です
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昨年 荒牧バラ園で購入して 挿し木しもした「おはよう」は 親も元気ですが
挿し木は 沢山したのに 冬越しに失敗して 子供は一鉢のみ
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たぶん 2月だったかの ひどい寒い日に霜にやられたのかもと おもっています

今年は これを もっとうまく挿し木して沢山成功させたいな・・・

今年新しく我が家にきた スターバーストにも 花芽がついて
ゆっくり成長していますので 支柱を添えていると 変なものを発見!
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葉っぱに黒いものが・・・病気かな・・・心配なので
薬をスプレーしておきましたが・・・・大丈夫かな!

大葉も成長ですが 北向き玄関では日当たり悪いかも?
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心配なこともありますが 植物の成長を見守るのは ささやかな楽しみです

さて そろそろ 紫陽花も 終わりに近づいています

私の剪定時期 は 毎年 6月半ばです

柏葉紫陽花も 剪定を失敗しないようにと 毎年
思い切った剪定ができずにきているので 背ばかり伸びて変な姿になってます
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アナベルの剪定は まだまだ先で 一番簡単で 挿し木の成功率も高いです

今年の挿し木計画 アナベルと柏葉紫陽花と「おはよう」に絞って
頑張ろうかと 目下思案中

来週 剪定と挿し木開始です!
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by banban0501 | 2016-06-04 12:33 | | Comments(22)

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