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2019年 12月 07日
年末大掃除 & タコ焼きランチで忘年会
とうとう12月にはいってしまいました

今年のGWから始まった我が家の年末大掃除回避作戦でしたが
やはり いろいろ残ってしまいました

残った・・・というより 半年かけて
数年サボっていた掃除をしたってことで 

まだ やらねば のことがいっぱいあるってことです

でも 毎年する大掃除の定番

昨年末に掃除して一年たってしまった換気扇
やはり しないと!!

3年半前にキッチンリホームしてからは 随分楽になった換気扇掃除

前のように油汚れ防止シートも使わなくてよく
部品を外して洗ったり 拭き掃除するだけで 終了
a0084343_12154805.jpeg
二人家族で 揚げ物もあまりしないので 一年に一回の掃除でもいいかな・・


a0084343_12160778.jpeg
でも やはり

年末大掃除として年に一回するのは
汚れを溜める事になり時間がかかります

定期的にやれば 一回がさっとできて 綺麗が保てると
掃除嫌いの私が今年は学んだ事なので また 来年のGW に するつもりです

持ち越していた 冷凍庫の整理もしておきました
a0084343_18115503.jpeg
どんどん上に置く保存方法では ダメだと思い

縦収納できるように しようと・・・・ネットで検索
a0084343_20543779.jpeg
でも こんなお手本のようには できないので

セリアで 

小分けして収納できるボックスを買う方法が 我が家には いいかと

冷凍庫のサイズを測って いくつか購入
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とにかく上から見て何があるかわかるように
全て縦に入れてみました
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これから冷凍するときの形状を統一して
少しずつ冷凍庫の収納方法を お手本を目指して
変えていきたいと 思っています

いつかお手本のような冷凍庫収納を実現

と思うと テンションあがります!!

定番年末大掃除 残すところ 窓拭きかなぁ

窓が多いので この掃除はどうしたものか

これからの課題です

イワタニのたこ焼き機をネットで買いました
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タコ焼きの鉄板は 我が家には3つもありますが
普通の卓上カセットコンロの上に載せて使うと 
火のあたりにムラがでて
ちょっとストレスだったので このイワタニのが 欲しかったのです

これはU字型のガスバーナーなのでほぼ均等です

欲しかったけど高かった

それが

アマゾンで ホームセンターで買うより
半額近いお値段で売っているのを見つけ

ポチリ!!

しかも

使ってみたら 

あふれ出た生地が鉄板からはみ出ないようにガードがあり

なにより 火力調整が 楽なのです

はじめは 強火で
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ひっくり返したら 中火にして 最後に弱火でクルクルでうまくいきます
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食べるときは 私は 出汁つゆでいただきます

息子はソース派でした

それぞれ好きに 焼きたてをいただくたこ焼きランチ

子供が小さいころは しょっちゅうやっていました

関西人のどの家にもあると言われているたこ焼き機

これで 我が家には 4つも

新婚の時に 夫と二人のときに使った一番古い小さなものは 捨てないと~

ところで 関西人に 美味しいたこ焼き屋さんは?って聞いたら

大抵の人は 「自分ちのたこ焼き!」っていうと思います

あちこちで食べ比べして 自分ち流にしているからですよ~

我が家では 生地に顆粒出汁と卵をたっぷりいれます

何も付けないで食べても 美味しいです!!

そして今日は 東京の友達が 我が最寄り駅に立ちよってくれたので
我が家まで お連れして 娘と3人で たこ焼きランチしました

1年半振りの再会

彼女がご主人のお仕事の関係で大阪で過ごした20年の
半分ぐらいは ボランテイィ活動や英会話レッスンと
毎週 一緒に 行動をともにしていました

今も やりとりしている大切な友達

夫の希望で東京の美術館巡りの旅行した時にはディナーを
また昨年4月の夫との最後の旅行で飛鳥クルーズで到着した横浜から
向かった世田谷美術館でランチした
友達なので お仏壇にもお参りしていただき
懐かしい話に花が咲きました💐

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おでんとたこ焼きは 手間がかからない気楽なランチ

とっても楽しい時間でした

友達のお蔭で ちょっと早い忘年会できました!!

今日は夫の誕生日 生きていれば69歳

もうお祝いできないけど 忘れずにいます
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by banban0501 | 2019-12-07 16:06 | 掃除の工夫 | Comments(6)

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